Suka rasa bersama Ganjel Rel

  GANJELREL SI ROTI KAYA AKAN REMPAH

Hai, hai,hai....... hallo foodies,apa kabar nih? ada yang sama ga sih, ga ada angin ga ada hujan tiba tiba perut kerasa lapar??? kira-kira ada yang punya solusinya?? tenang aja guys, aku punya banyak solusinya! antara nyemil sama makan makanan berat. Tapi yang lebih sehat kan nyemil yang banyak rempah-rempahnya ya. Memang ada cemilan sekaligus bisa buat pengganjal perut kita dikala sedang kelaparan?? tentunya ada dong..... Ada yang penasaran ga nih, apa ya kira-kira??

Yuk, intip produk jadul yang kaya akan rempah rempah, dan tentunya sehat? yuk yuk sudah waktunya kita berkenalan nih dengan produk paling mendunia ini, kira-kira ada yang tahu tidak? dia adalah Roti Ganjel Rel Masjuki. Ya, benar sekali sesuai dengan namanya, ganjel plesetan dari pengganjal perut, ketika kita sudah mencapai puncak kelaparan. Kalau rel itu seperti rel kereta api loh. Dimana Ganjel Rel biasa disebut dengan roti bertekstur seperti tekstur rel kereta api. 

Jadi, ganjel rel itu apa sih? Ganjel rel ini adalah roti yang dinikmati jaman dahulu ketika peperangan loh guys dan juga pada saat kolonial Belanda. Roti yang memiliki cita rasa manis dengan berbagai macam rempah nusantara. 

Nah, sudah cukup mengetahui kan apa itu Ganjel Rel itu. Sudah saatnya kita mencari tahu keunikan bahan-bahan pembuatan Roti Ganjel Rel ini. Yuk, yuk sini aku kasih tau, apa aja sih keunikan bahan dari Ganjel Rel ini. Keunikan nya anatara lain :

a. Memakai wijen sebagai toping diatas Roti Ganjel Rel

b. Memadukan berbagai macam rempah rempah Nusantara

c. Menggunakan telur pilihan, margarine, dan juga gula palem

Jadi gimana nih, pemahaman mengenai Ganjel Rel ini sudah cukup kan? Tanggapan teman-teman bagaimana nih mengenai roti yang sudah berumur ini? Nah, belum afdol dong ya kalau belum mengetahui apa aja sih varian beserta harga dari Ganjel Rel Masjuki ini? sini sini aku kasih tau

Di toko Roti Ganjel Rel ini sendiri memiliki 3 macam varian loh, namun 1 diantaranya sudah sangat jarang diproduksi.

1. Varian Ganjel Rel Krezz dibandrol dengan harga Rp. 40.000

2. Varian Ganjel Rel Original dibandrol dengan harga Rp. 35.000

3, Varian Pie versi Ganjel Rel (Nah ini dia, salah satu produk Ganjel Rel Masjuki yang sudah jarang diproduksi)

Nah itu dia 3 varian beserta harga dari Ganjel Rel Masjuki

 Wah, kita sudah sampai di ujung teks nih guys, dan jika teman teman ingin mengetahui lebih jauh lagi mengenai Ganjel Rel Masjuki ini, bisa dikepoin sosial media milik Ganjel Rel Masjuki

Instagram : @oemahganjelrel

Facebook : Oemah Ganjel Rel 

Website resmi : ganjelrel.id

Mengenal lebih jauh apa itu Ganjel Rel Masjuki

KEISTIMEWAAN ROTI GANJEL REL MASJUKI

HI, PEOPLE! Iklim di Indonesia saat ini sedang tidak menentu, terkadang mendung dan terkadang panas juga. Dengan kondisi yang seperti ini membuat kita jadi serba kewalahan bukan?? Kadang haus, kadang juga dilanda kelaparan, betul apa betul?? Tapi.. kira-kira... hidangan seperti apa ya, yang dapat mengganjal perut kita di saat iklim yang tidak menentu ini? Apakah nasi, roti jadul, camilan atau makanan siap saji??

Yuk, intip produk legendaris yang bisa membuat perut mu tidak keroncongan lagi!! apa ya kira-kira?? sepertinya roti jadul lebih menarik ya, roti jadul seperti apa yang bisa membuat perut kita terasa kenyang? Mari kita berkenalan dengan produk roti legendaris khas Kota Semarang ini. Yaitu.. roti Ganjel Rel! pasti teman-teman sebagian ada yang tidak mengenal roti jadul ini ya? tenang saja, disini kalian akan menemukan berbagai informasi mengenai roti legendaris khas Semarang loh! Nah sebelum melangkah lebih jauh, sebaiknya teman-teman mengetahui dulu nih Roti Ganjel Rel secara spesifik dengan mengetahui apa sih Ganjel Rel itu?? Mari kita bahas....

Secara umum, Roti Ganjel Rel adalah kue "legendaris" khas kota Semarang yang termasuk kedalam kelompok makanan ala jajanan pasar. Rasa manis dan khas rempah warisan leluhur yang diramu secara modern, menjadikan makanan ini lebih berkelas dan tak lekang oleh waktu loh. Di masa sekarang ini, Ganjel rel Masjuki rutin loh dipesan dan dibagikan oleh Walikota Semarang pada puncak acara tradisi Dugderan.

Nah, teman-teman sudah mengetahui kan apa itu Ganjel Rel?? Selanjutnya mari kita ulas apa saja nih keunikan dari bahan dasar Ganjel Rel Masjuki ini, Markitip Mari kita Intip....

Keunikan bahan yang dimiliki oleh Ganjel Rel Masjuki antara lain ialah :

1. Rempah racikan Nusantara

2. Gula palem

3. Tepung Terigu

4. Wijen

5. Margarine, dan

6. Telur pilihan

Wah... ternyata cukup simpel ya teman-teman, dengan bahan yang sangat sederhana kita bisa menikmati cita rasa Roti Ganjel rel ini dengan mudah. Dan kalian bisa juga loh recook resep dan bahan bahan Ganjel Rel ini untuk dibuat dirumah masing-masing.

Aku tebak pasti sekarang kalian jauh lebih mengenal Roti Ganjel Rel ini kan? So, bagaimana tanggapan kalian mengenai roti legendaris khas Semarang ini, yang mungkin usianya sudah sangat tua sekali untuk ukuran roti di Indonesia pada umumnya. 

Oh iya, sudut pandang (POV) dari teman-teman sendiri pastinya sudah mengetahui apa itu Ganjel Rel dan Keunikannya kan? nah sekarang belum afdol dong ya kalau kita tidak mengetahui harga dari Roti Ganjel Rel Masjuki ini?? Sebelum kita ulas harga (price) Ganjel Rel Masjuki, ternyata Roti Ganjel Rel Masjuki memiliki 3 varian yang sangat legendaris loh! Wah... kira-kira apa ya??

1. Varian Ganjel Rel Original

2. Varian Ganjel Rel Krezz

3. Pie Masjuki

Nah, itu tadi 3 varian legend dari kedai Ganjel Rel Masjuki sendiri, namun setelah mencari tahu lebih dalam lagi, ternyata varian ketiga yang sudah tertera diatas, naas nya sudah jarang di produksi lagi. Banyak sekali faktor internal maupun eksternal yang menyebabkan Pie sudah jarang di produksi. 

Sudah saatnya kita membahas soal Price atau Harga, ayo kita cari tahu 

1. Varian Ganjel Rel Original dibandrol dengan harga Rp. 35.000

2. Varian Ganjel Rel Krezz hanya Rp. 40.000, sedangkan

3. Varian Ganjel Rel versi pie hanya Rp. 15.000 saja! 

Wah.... sangat worth it sekali yah. Dengan harga yang ramah dikantong penduduk Indonesia kita bisa mendapatkan Roti yang sudah berumur tua! apalagi kalau ditemani dengan secangkir teh atau kopi ya, hehe. Untuk Promo sendiri, lebih banyak saat mendekati bulan puasa atau menjelang Dugderan (Tradisi Kota Semarang menjelang datangnya bulan puasa)

Untuk jangkauan pengiriman Ganjel Rel Masjuki ini sudah mencakup luar negeri loh! diantara nya sudah pernah mengirim ke Hongkong dan Arab Saudi. Namun, untuk wilayah di Indonesia sendiri, Ganjel Rel banyak dipesan di daerah Jakarta.

Wah sudah tidak terasa ya kita sudah di penghujung teks, ketika teman-teman sedang liburan atau mungkin yang sedang berkunjung di Kota Semarang, Ganjel Rel bisa nih menjadi sebuah alternatif untuk dijadikan buah tangan loh!

 

Jika ingin mengetahui lebih jauh mengenai Ganjel Rel Masjuki, bisa kunjungi kanal YouTube "Liputan Net Tv, liputan Kompas, liputan Trans7, liputan Dibalik Nama dan liputan inibaru.id, Atau bisa juga nih kepoin sosial media milik Ganjel Rel Masjuki:

Website resmi Ganjel Rel Masjuki : ganjelrel.com

Instagram : @oemahganjelrel

Facebook : Oemah Ganjel Rel

Apa itu Ganjelrel?? Roti Gambang?

 

Siapa nih disini yang belum familiar dengan adanya nama roti Ganjel Rel? atau justru belum pernah coba?? Hmm... seperti nya harus mencoba ya mulai dari sekarang. Karena teman-trman ga akan rugi kalo mencoba kue legendaris khas Semarang ini.

Roti Ganjel Rel, roti yang sangat sederhana, namun memiliki cita rasa yang sangat lezat, dan bergizi, lalu ada rasa candu candunya, iya candu seperti senyuman kamu, hahahaa. Meskipun bentuk nya yang sederhana namun roti Ganjel Rel ini memiliki tempat tersendiri loh bagi perjalanan kuliner khas Kota Lumpia ini. Yup Kota Lumpia adalah sebutan bagi Kota Semarang loh guys. Roti Ganjelrel sering kali menjadi ikonic saat kegiatan Dugderan maupun hari besar lain nya loh! Dugderan itu seperti menyambut bulan puasa yang penuh berkah. 

Roti Ganjel Rel ini kalau di artikan ke dalam Bahasa Jawa sendiri, makna Ganjel itu memiliki arti pengganjal, seperti hal nya kalau kita sedang lapar, namun tak mau makan yang berat berat, nah memakan Roti Ganjel Rel ini menjadi solusi yang amat tepat dikala perut kamu lapar loh. Nah kalau makna Rel sendiri, memiliki arti, tekstur dari GanjelRel ini sama hal nya dengan Rel Kereta Api, Yaaa betul, menggeronjal teksturnya. Walau teksturnya sedikit menggeronjal seperti Rel kereta api, namun rasanya tak usah diragukan lagi. 

Sebetulnya, bahan dasar pembuatan Ganjel Rel ini adalah dari singkong asli loh guys. Namun, di dapati pedagang di daerah Semarang telah mengganti bahan dasarnya ke Tepung terigu, dengan alasan lebih lembut dan tentunya mudah sekali untuk di cerna oleh tubuh. 

Selain versi nama di Jawa, ada juga loh versi nama Belanda nya! Roti Ganjel Rel versi Belanda sendiri itu namanya Ontbijtkoek, agak sulit di ucapkan ya, namun demikian memiliki arti sebuah kue yang cocok untuk sarapan. Ontbijt berarti Breakfast/sarapan, kalau Koek bermakna Kue/Cake.

Ada banyak sekali prestasi yang didapatkan dari usaha Roti Ganjelrel ini, di antaranya GanjelRel berhasil menduduki peringkat 50 dengan roti terbaik di dunia loh guys! Dengan beredarnya kabar, Ganjelrel menduduki peringkat 50 roti terbaik se-dunia, hal ini membuat seluruh masyarakat Indonesia khusus nya warga Kota Semarang sangat amat bangga dan senang akan prestasi yang telah diraih, dengan bersyukurnya karena roti yang biasa kita anggap sebagai roti Tradisional atau Roti jadul, yg mana roti tersebutlah yg mampu menduduki peringkat 50 besar di dunia! Prestasi yang sangat amat mengharukan, Good Job para Wirausaha UMKM Ganjel Rel di seluruh Indonesia.

Roti yang sering kali dianggap jadul dibanyak kalangan masyarakat, siapa sangka dapat bersanding dengan roti top dunia, seperti baquette khas Prancis, Ciabatta khas Italia, dan Kare pan khas jepang, dilansir dari Dettikcom.

Yuk bagi wisatawan jangan lupa mampir ke kota Semarang ya! Banyak makanan khas Semarang maupun oleh-oleh yang legendaris, seperti roti Ganjelrel ini loh! kapan-kapan lagi mencicipi roti jadul yang umurnya sudah lebih dari 50 tahun?? Cus Ke Semarang 🤩

Si Pemilik nama GanjelRel Roti Jadul Yang Sudah Berumur

 

Hayo siapa nih disini yang belum familiar dengan roti ganjel rel?? atau justru belum pernah coba?? hmm... sangat disayangkan ya. tapi tidak apa-apa next time bisa mencoba roti legendaris khas Semarang ini yaa.

Roti Ganjel Rel, roti yang sangat sederhana visualnya, namun memiliki cita rasa yang sangat nikmat, lezat, dan candu, iya candu seperti senyuman mu, hahahaa. Meskipun bentuk nya yang sangat sederhana namun roti Ganjel Rel ini memiliki tempat tersendiri bagi perjalanan kuliner khas kota Lumpia ini loh. Roti Ganjelrel sering kali menjadi ikonik saat Dugderan maupun hari besar lain nya loh di Semarang! 

Roti Ganjel Rel kalau di artikan ke dalam bahasa Jawa sendiri, Ganjel itu memiliki arti pengganjal, seperti hal nya kita sedang lapar, namun tak mau makan yang berat berat, nah makan Roti Ganjel Rel ini menjadi solusi saat perut mu lapar loh. Nah kalau Rel sendiri, memiliki arti, tekstur dari GanjelRel ini sama hal nya dengan Rel kereta api, Yap betul, menggeronjal teksturnya. Walau teksturnya agak menggeronjal seperti Rel kereta api, namun rasa tak usah diragukan lagi. 

Sebetulnya, bahan dasar pembuatan Ganjel Rel ini adalah dari singkong asli loh guys. Namun, didapati pedagang di daerah Semarang telah mengganti bahan dasarnya ke Tepung terigu, dengan alasan lebih lembut dan tentunya mudah sekali untuk di cerna oleh tubuh. 

Roti Ganjel Rel versi Belanda itu namanya Ontbijtkoek, agak terkesan sulit di ucapkan, namun memiliki arti sebuah kue yang cocok untuk sarapan. Ontbijt = Breakfast/sarapan, Koek = Kue/Cake.

Ada banyak sekali prestasi yang didapatkan dari Roti Ganjelrel ini, di antaranya GanjelRel berhasil menduduki peringkat 50 roti terbaik di dunia loh guys! Dengan beredarnya kabar, Ganjelrel menduduki peringkat 50 roti terbaik se-dunia, hal ini membuat seluruh masyarakat Indonesia terkhusus warga kota Semarang sangat amat bangga akan prestasi yang telah diraih. 

Roti yang di anggap jadul dibanyak kalangan masyarakat, siapa sangka dapat bersanding dengan roti top dunia, seperti baquette khas Prancis, Ciabatta khas Italia, dan Kare pan khas jepang, dilansir dari Dettikcom.

Yuk mampir ke kota Semarang! Banyak makanan oleh-oleh yang legendaris, seperti roti Ganjelrel ini loh! kapan-kapan lagi mencicip roti jadul yang umurnya sudah lebih dari 50 tahun?? 

Minuman Cimory Sehat Dan Kaya Akan Gizi Yang Baik Untuk Kesehatan

     

    

Hayo siapa nih disini yang ga suka minum susu? pasti ada kan yang ga suka minum susu? padahal nih, susu itu bisa membantu kita untuk membangkitkan mood, baik untuk tulang, membantu memperkuat kekebalan tubuh, dan dapat meningkatkan kesehatan pencernaan di dalam tubuh kita loh!

Nah kalau susu UHT itu apa sih teman-teman? ada yang mengetahui? nah susu UHT atau Ultra-High Temperature ini adalah salah satu metode pengolahan susu sapi yang tentunya dengan menggunakan teknologi pemanasan tingkat yang cukup tinggi dan dalam waktu yang sangat singkat loh. 

Susu yang kerap kita sebut dengan susu UHT itu, ternyata memiliki jenis yang sangat banyak loh teman - teman. Di antara nya : susu rendah lemak, susu full cream atau kerap kita dengar dengan sebutan whole milk, lalu ada juga jenis susu skim, dan tentunya masih banyak lagi.

Disini ada yang tahu mengenai nama CIMORY?? dan kenapa di namakan Cimory? YUP benar sekali, kata Cimory ini di ambil dari kata Cisarua Mountain Diary loh, dimana nama tersebut sampai sekarang digunakan sebagai nama perusahaan, yaitu PT Cisarua Mountain Diary Tbk yang letaknya di daerah Bogor, Jawa Barat. Dan ini adalah salah satu PT terbesar se-Indonesia yang memang dikenal dengan tempat produksi susu yang kaya akan gizi. produk produksinya meliputi, Yogurt Cimory, dan juga Susu UHT Cimory.

Bagi teman - teman yang ingin mencoba varian dari susu UHT Cimory ini, nah langkah yang tepat, karena disini kami akan memberi tahu kan kepada teman - teman apa saja varian susu UHT yang diproduksi oleh PT Cisarua Mountain Dairy Tbk ( CIMORY ) diantaranya adalah:

1. Cimory UHT Milik Hazelnut 

2. Cimory UHT Milk Choco Malt 

3. Cimory UHT Milk Strawberry 

4. Cimory UHT Milk Cashew 

5. Cimory UHT Milk Almond 

6. Cimory UHT Milk Matcha 

7. Cimory UHT Milk Sea Salt

8. Cimory UHT Milk Banana 

9. Cimory Fresh Milk UHT Blueberry

10. Cimory UHT Milk Coklat

Nah akan kurang dong, kalau tidak memberi tahukan kepada teman - teman, jika kita mengonsumsi susu UHT Cimory ini banyak sekali manfaatnya, diantaranya : 

1. Membantu melengkapi kebutuhan gizi, kenapa demikian di katakan melengkapi kebutuhan gizi? karena kita bisa temukan ada berbagai banyak jenis zat gizi makro maupun mikro. Mulai dari karbohidrat, lemak, vitamin dan ada protein juga loh

2. Menjaga kesehatan tulang, susu UHT Cimory ini kaya akan kalsium yang baik untuk tulang. Kadar kalsium nya sangat membantu untuk meningkatkan kepadatan mineral tulang sehingga tulang di dalam tubuh kita tetap kokoh dan tidak mudah rapuh ataupun goyah sekalipun

3. Membantu membentuk otot, kunci nya ada pada kandungan proteinnya, protein akan dipecah oleh tubuh kita dan akan menjadi asam amino. Dimana selanjutnya, asam amino ini kerap membantu memperbaiki dan menumbuhkan serat otot yang baru.

Nah itu tadi beberapa informasi mengenai produk susu UHT Cimory, dan jangan lupa buat meminum susu setiap hari ya!

Roti Ganjelrel Makanan Tradisional Khas Semarang Bercita Rasa Internasional

 

Siapa sih yang tidak mengetahui Semarang? Semarang yang sering kita dengar dengan sebutan kota lumpia bukan hanya menjual aneka Lumpia loh. Tetapi kita bisa menjumpai aneka roti, seperti Roti Ganjelrel. bentuknya itu hampir menyerupai kotak sedikit alot bewarna cokelat.

Roti Ganjel Rel ini meski namanya sangat sederhana tetapi punya tempat tersendiri dalam sejarah perjalanan budaya di Kota Semarang ini. Roti Ganjelrel ini sendiri sering disebut dengan kata Roti Gambang yang tentunya menjadi hal yang momentum disaat acara Dugderan. Dugderan yaitu sebuah festival untuk menandai akan di mulainya bulan suci Ramadhan. Dug berasal dari kata bedug dan der sendiri ialah istilah yang merujuk pada letusan. tidak heran lagi karena Dugderan juga dimeriahkan dengan suara petasan. 

Ganjel kalau di bahasa Jawa kan itu artinya pengganjal, kurang lebih seperti istilah pengganjal perut loh. Di karenakan bentuknya yang amat mirip seperti kayu pengganjal rel di kereta api di masa lalu.

Roti Ganjelrel berbahan dasar singkong asli. tepung yang memiliki sifat kenyal. Karena tekstur yang dihasilkan kurang diminati oleh masyarakat, ada yang mengganti dengan tepung terigu karena di rasa lebih lembut dan mudah untuk disantap. khas dengan biji wijen yang di taburkan di bagian luarnya. Namun, beberapa pedagang di Semarang sendiri, telah mengganti bahannya dengan tepung terigu agar terkesan lebih lembut dan tentunya sangat mudah untuk disantap.

Ganjel Rel versi Belanda dikenal dengan sebutan Ontbijtkoek yang artinya kue yang di makan untuk Sarapan ( Ontbijt yang berarti Breakfast/Sarapan, Koek = Cake/kue).

Ganjelrel ada berukuran sekitar 10x30 cm. di jual dengan harga yang berbeda-beda. mulai dari 24 Ribu sampai 37 Rb Rupiah saja. Harga ini tentunya menyesuaikan dengan porsi yang akan dibeli oleh para wisatawan maupun warga lokal. 

Roti Ganjel Rel ini berhasil menduduki peringkat 50 Roti terbaik dunia loh. Dengan berita masuknya Roti Ganjel Rel atau Roti Gambang ini dalam peringkat 50 Roti terbaik dunia tentunya membuat seluruh Masyarakat Indonesia merasa sangat bangga dengan prestasi ini. Roti Ganjel Rel yang bisa di bilang Roti jadul siapa sangka bisa bersanding dengan baquette dari Prancis, Ciabatta dari Italia, Kare pan dari Jepang, dan Paratha dari India. Dilansir dari Dettikcom. 

Roti ini sangat cocok sekali untuk teman minum teh di pagi maupun sore hari. dan tentunya cocok untuk sarapan bagi yang belum sempat sarapan nasi.

Bagi teman-teman yang sedang mencari oleh-oleh khas Semarang ini, bisa dicoba dengan mengunjungi kedai Ganjelrel di daerah Pasar Johar Dan Waroeng Semawis. Di tempat tersebut bisa ditemukan kemasan kotak putih Ganjel rel yang bertuliskan "Koewih Tempo Doeloe Ganjelrel"

Yoshi from treasure

Semua orang didunia ini pasti memiliki idola bukan? kesukaan yang mungkin membuat kita sangat bahagia, membuat kita seringkali sangat nyaman kalau melihat idola kita.

Pada kesempatan kali ini saya sangat amat antusias karena saya ingin menceritakan salah satu idola saya, yup mungkin sudah banyak yang mengetahui tentang orang ini YASH DIA ADALAH YOSHI from TREASURE

Yoshi atau Kanemoto Yoshinori adalah salah satu member Treasure yang berasal dari kota Kobe Jepang. lahir pada 15 Mei 2000. Treasure sendiri boyband naungan agensi YG ENTERTAINMENT yang debut pada Agustus 2020. Yoshi menghabiskan masa kecil hingga remajanya di Kobe. Yoshi tinggal bersama Ibu dan ketiga kakak perempuannya. Ayah nya sudah meninggal dunia sejak dia duduk dibangku smp. Yoshi sendiri sangat pandai Taekwondo loh hingga dia sangat aktif mengikuti kompetisi taekwondo dengan mengenakan bendera korea selatan. Yoshi ini memiliki MBTI yaitu INFP-A. Yoshi pernah mengatakan di Vlive, bahwa dia kalau tidak menjadi seorang idol dirinya akan bekerja dibidang desain. Yoshi ini sangat pandai dalam ahli bermain beatbox.

Itulah funfact mengenai Yoshi From Treasure, salah satu idola yang sangat saya sukai.